MIND饮食依从性较高与大脑衰老减缓相关

美国一项前瞻性研究提示较高MIND饮食依从性与大脑结构性衰老减缓相关，包括灰质流失减少以及脑室扩大的速度减慢。在这项研究中，研究者纳入了弗雷明汉心脏研究后代队列中的1647名中老年参与者，通过多次随访的食物频率问卷计算MIND饮食评分，并在1999年至2019年期间多次获取脑影像学指标。中位随访12.3年结果显示，MIND饮食评分越高，总灰质体积下降越慢；每增加3分的MIND饮食评分，与每年灰质体积减少速度减慢0.279 cm³相关，相当于年龄相关变化减少约20%，在整个随访期间相当于减少约2.5年的大脑衰老。此外，较高的MIND饮食评分还与侧脑室体积增加速度减慢相关，尤其是在左侧脑室，这大约相当于延缓约1年的大脑衰老。总体而言，这些结果表明，坚持MIND饮食可能有助于保护大脑结构并促进长期脑健康。来源：https://jnnp.bmj.com/