特级初榨橄榄油或坚果减少心血管病

撤回后重新发表的一项西班牙一级预防研究报告再次证实，与低脂饮食相比，补充了特级初榨橄榄油或坚果而能量不受限的地中海饮食可降低心血管病高危者主要心血管事件的发生率。该研究包括7447名心血管病风险高的参与者（55至80岁，57％为女性），但在入选时无心血管病，中位随访时间为4.8年。 共有288名参与者发生了主要终点事件（心梗，中风和心血管死亡的复合事件）; 地中海饮食加用特级初榨橄榄油组有96个（3.8％），地中海饮食加用坚果组有83个（3.4％），对照组中有109个（4.4％）。包括所有参与者的意向性治疗分析并校正基线特征和倾向评分，与对照相比，加用特级初榨橄榄油或坚果的地中海饮食的风险比分别为0.69和0.72。排除1588名已知或怀疑其分组背离协议的参与者后，结果相似。这些发现与其他研究一致。来源：https：//www.nejm.org/