遗传可影响维生素E的效应

美国一项研究提示，遗传变异可能与维生素E效应有关，增加某些个体的癌症风险同时，降低其他人的风险。多种途径可将儿茶酚-O-甲基转移酶与维生素E补充剂，α-生育酚和癌症联系起来。儿茶酚-O-甲基转移酶中研究最广泛的遗传变异有三种：蛋氨酸/蛋氨酸，缬氨酸/蛋氨酸和缬氨酸/缬氨酸。缬氨酸/缬氨酸变异的酶活性比蛋氨酸/蛋氨酸高3-4倍。对一项关于健康状况良好的全女性医务人员的持续了10年，试验后随访10年试验的随机效应荟萃分析中，蛋氨酸/蛋氨酸变异者，在整个期间，与安慰剂相比，服用维生素E总癌症发生率显着降低12％，而服用维生素E的缬氨酸/缬氨酸变异者与安慰剂相比则高18％。该结果已在另一项仅包括来自芬兰的男性吸烟者的试验中得以验证。该组研究人员此前发现，儿茶酚-O-甲基转移酶的遗传变异改变了维生素E对心血管病风险的影响。研究结果提示，遗传变异决定了用于促进健康的补充剂（如α-生育酚）的益处，甚至危害。来源：https://academic.oup.com/