精制碳水化合物摄入与脂肪肝有关
一项针对12,134名中国成年人的前瞻性队列研究探讨了精制碳水化合物、主食摄入与代谢功能障碍相关脂肪 […]
健康
微加工饮食在体重和心脏代谢健康指标上优于超加工饮食
一项在英格兰开展的随机对照交叉试验研究了在遵循国家膳食指南的前提下，超加工饮食摄入对减重的影响。55 […]
晨间打盹与痴呆风险有关
美国一项临床病理队列研究发现，晨间打盹频率越高，罹患阿尔茨海默病的风险越大。而午后早些时段较频繁打盹 […]
健康生活方式益处远超减重
一项生活方式干预试验的汇总分析显示，采用健康生活方式带来的代谢益处远不止于减重。该研究通过整合三项长 […]
关于种子油的科学争议与质疑
近期一篇文章探讨了围绕种子油的科学依据与质疑声。这类从大豆、油菜籽、向日葵和玉米等原料中提取的油脂富 […]
超加工食品消费与早逝
一项研究表明，大量食用高度加工食品可致全球范围内大量早逝。研究首先对观察性队列研究进行了量效关系荟萃 […]
4:3间歇性禁食减肥效果优于每日热量限制
一项美国随机临床试验发现，对于超重或肥胖的成年人，4:3间歇性禁食比每日热量限制减肥效果更显著。 该 […]
用植物油取代黄油可提高生存率
一项基于美国人群的前瞻性队列研究提示，黄油摄入量较大与死亡率升高相关，而植物油摄入量较大则与死亡率降 […]
饮食与结直肠癌的全饮食前瞻性研究
英国一项关于饮食与结直肠癌的前瞻性研究发现，酒精摄入与结直肠癌风险呈显著正相关，而钙摄入则呈显著负相 […]
睡眠不规律与心血管病风险较高有关
英国一项基于设备的前瞻性研究提示，无论是否达到建议的睡眠时间，睡眠不规律都与主要不良心血管事件风险较 […]