一项涉及103,649名英国生物银行参与者的大规模研究表明,坚持健康的饮食模式与降低死亡率和延长寿命显著相关。在中位数长达10.6年的随访期内,研究人员发现五种特定的饮食——替代健康饮食指数-2010、替代地中海饮食、健康植物性饮食指数、终止高血压饮食疗法和糖尿病风险降低饮食——均与降低全因死亡率有关。值得注意的是,在45岁时,这些饮食评分排名前五分之一的人,其预期寿命延长了1.5至3.0年,其中糖尿病风险降低饮食对男性的益处最大,而地中海饮食对女性的益处最明显。更重要的是,即使考虑了其他疾病的遗传易感性,这些保护效应依然存在,这强调了即使没有长寿基因的优势,健康饮食也能延长寿命。来源: https://www.science.org/
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