比较糖配给结束前后受孕的英国成年人的研究发现,生命早期糖配给可降低 2 型糖尿病和高血压的风险。1953 年 9 月结束的糖配给将糖摄入量限制在当前饮食指南的水平,但配给结束后糖摄入量几乎翻了一番。1951年10月至1954年6月出生的38,155名参与者是配给的,而1954年7月至1956年3月出生的另外22,028人是非配给的。两组参与者的种族、性别、2 型糖尿病家族史和肥胖遗传风险相似。生命早期糖配给可分别将2 型糖尿病和高血压风险降低约 35% 和 20%,并将发病时间推迟 4 年和 2 年。宫内配给的保护作用很明显,且随着产后糖限制的增加而加强,尤其是在可能开始固体食物的六个月后。仅宫内糖配给就占风险降低的约三分之一。该发现进一步证明了糖摄入与 2 型糖尿病和高血压发展之间存在关联或因果关系。目前的指南建议,糖摄入应限制在成人总能量摄入的 10% 以下,2 岁以下儿童则不应摄入添加糖。来源:https://www.science.org/