美国一项为期一年的随机对照试验得出结论,不计算卡路里的限时饮食对于减肥有效,与卡路里限制相当。 90 名肥胖参与者被随机分配至 8 小时限时饮食(仅在中午至晚上 8:00 之间进食,不计算卡路里)、卡路里限制(每天限制 25% 能量)或对照组(每天进食时间超过 10 小时或以上) )。 参与者未被蒙蔽。 77 人完成了该项研究(平均年龄 40 岁,33% 是黑人,46% 是西班牙裔)。 限时饮食的能量摄入平均减少量为 -425 千卡/天,卡路里限制的能量摄入平均减少量为 -405 千卡/天。 与对照组相比,第12个月时限时饮食组体重减轻为-4.61公斤(-4.87%),卡路里限制组体重减轻为-5.42 公斤(-5.30%),限时饮食和卡路里限制之间无统计学显着差异。 该结果与其他研究一致,表明限时饮食是一种有吸引力的减肥方法,且省略了复杂的卡路里追踪。 先前的研究显示,在 2 至 12 个月内,限时饮食与有意识的能量限制相结合可产生与每日卡路里限制类似的减肥效果。 来源:https://www.acpjournals.org/